Von der Zelle bis zum �bergewicht

Fette im K�rper

Dick ist unattraktiv, ungesund und unbeliebt: Kaum eine andere Folge nicht angepasster Ern�hrung findet sich so oft in den Schlagzeilen wieder. Doch was passiert eigentlich mit Fetten in unserem K�rper? Welche Aufgaben haben sie und ihre Speicher noch? Wie kommt es zu den problematischen P�lsterchen und Polstern? Und was l�sst sich dagegen unternehmen?

Dossier

Diabetes

In fr�heren Zeiten ein eher seltenes Leiden, geh�rt heute die Zuckerkrankheit zu den typischen Zivilisationskrankheiten - mit steigender Tendenz. Insbesondere Diabetes mellitus Typ 2, der "Altersdiabetes", macht inzwischen auch vor jungen Menschen nicht halt. » weiter

Endokrinologie

Aktives Skelett

Ganz klar: Das Skelett gibt dem Menschen Halt und Form - aber es kann noch viel mehr: Die Knochen mischen bei der Regulation des Blutzuckerspiegels mit und spielen dadurch wom�glich eine Rolle bei der Entstehung von Diabetes. » weiter

Endokrinologie

Ungleiches Geschwisterpaar

Nicht nur Liebe geht durch den Magen - auch so manche Aggression r�hrt daher, dass der Bauch dringenden Nachf�llbedarf ans Gehirn meldet: Das Gehirn und der Verdauungstrakt stehen miteinander in engem Kontakt. Zu dem komplexen System gesellt sich nun ein neues Hormon. » weiter

Neurochemie

Stellschrauben der Fettbremse

Schon so mancher hoffte auf die Wunderpille, mit der endlich die leidigen Fettp�lsterchen verschwinden - vergeblich. Zu verzwickt sind die Regelkreise, mit denen der K�rper seinen Appetit steuert. » weiter

Stoffwechsel

Gene als Dickmacher

Adipositas ist auch eine Frage der Gene, wie amerikanische Forscher nach Untersuchungen von Muskelgewebeproben fettleibiger Versuchspersonen best�tigten. Dabei stellten sie genetische Unterschiede zu Proben normalgewichtiger Personen fest. So fand sich in ihnen die dreifache Menge an... » weiter

�bergewicht

D�nne Studien zu dicken Kindern

"Du musst deinen Feind kennen, um ihn besiegen zu k�nnen", sagt ein altes Sprichwort. Frei nach diesem Motto versuchen Wissenschaftler weltweit die Ursachen von �bergewicht als Bedrohung der Volksgesundheit zu ergr�nden. Wer dachte, die seien hinl�nglich bekannt, muss wohl irren. » weiter

Adipositas

P�nktlicher Babyspeck

Im S�ugling passiert weit mehr, als st�ndiges Schlafen und Schlemmen vermuten lassen - viele Stellschrauben justieren schon jetzt, wie der K�rper im sp�teren Leben funktionieren wird. Sehr fr�h fallen offenbar auch die W�rfel �ber eine Veranlagung zu krankhafter Fettleibigkeit. » weiter

Unser K�rper

Hochbegabt und unbeliebt

Sie sind wahre Allesk�nner und trotzdem nicht sehr beliebt: Als Ursache unliebsamer P�lsterchen genie�en Fettzellen einen schlechten Ruf, obwohl sie gleichzeitig zahlreiche wichtige Aufgaben im allt�glichen Stoffwechselgeschehen unseres K�rpers �bernehmen. » weiter

Ern�hrung

Ohne Fett kein Fett weg

Fett ist des Teufels, Proteine sind aus get�teten Mast-Tieren, und Zucker ist sowieso schlecht, nicht nur f�r die Z�hne - schwer zu sagen, was wir eigentlich noch essen sollen. Wahrscheinlich von allem ein wenig, alles andere k�nnte schaden. » weiter

Fortpflanzung

Fett f�r Fertilit�t

Wer heutzutage keine Kinder bekommen kann, kann dies als Laune der Natur akzeptieren oder aber versuchen, dem Schicksal die Stirn zu bieten und eine k�nstliche Befruchtung versuchen. Doch l�ngst nicht immer gelingt diese. Offenbar pfuscht da ein Fetts�ure-Rezeptor dazwischen. » weiter

Ern�hrung

Vermessene Zappelphillipilie

Dass ein Marathonlauf einiges an Eigenmotivation verlangt, ist nichts Neues. Dass aber schon bei den kleinsten K�rperbewegungen fest einprogrammierte Lethargie-Schwellenwerte �berwunden werden m�ssen, �berrascht. » weiter

Ern�hrung

Ganz oder gar nicht

Gut gegessen �ber Weihnachten? Vielleicht zu viel und etwas zugelegt? Mehr als Ihnen gut tut? Dann allerdings kann Ihnen dieser Artikel auch nicht weiterhelfen - das m�ssten Sie schon selbst erledigen. » weiter

Ern�hrung

Polymeal statt Polypille

Schokolade ist vielleicht nicht die erste Wahl bei einer Schlankheitskur - zu einer wirksamen Herzdi�t geh�rt sie aber in jedem Fall dazu. Das h�rt man doch gern, oder nicht? » weiter

Ern�hrung

Gesetzes�bertretung?

"Esst mehr Fisch!", empfahl einst Robert Atkins und mahnte, auf die Kartoffelbeilage zu verzichten. Die so genannte Atkins-Di�t, die auf Fette und Proteine statt auf Kohlenhydrate setzt, blieb allerdings umstritten. Schlie�lich sei es thermodynamisch egal, woher der K�rper seine Kalorien zieht.... » weiter

Reine Nervensache?

Vor zehn Jahren entdeckt, hat sich Leptin bisher noch nicht als das Wundermittel gegen �berfl�ssige P�lsterchen erwiesen. Dennoch kann das Hormon weit mehr als nur den Fettstoffwechsel regulieren: Es ver�ndert im Gehirn die Verdrahtung der Nervenzellen - und das schon sehr fr�h. » weiter

Fettzell-Umschulung

Falsche Ern�hrung wird mehr und mehr zum Gesundheitsproblem im Speckg�rtel unserer Erde - �bergewicht und damit einhergehende Krankheiten inklusive. Neue Erkenntnisse versprechen nun Erleichterung durch fettverbrennende Medikamente. » weiter

D�nne Methusalems

Weniger essen, vor allem weniger Fett. �rzte haben schon immer gewusst, was dem Patienten ein l�ngeres Leben verspricht. Neue Beobachtungen stellen diesen Ratschlag auf eine wissenschaftliche Basis - jenseits aller Anti-Aging-Esoterik. » weiter

Den Appetit attackiert

Eine ganze Horde von Eiwei�stoffen bestimmt, wann und wie oft wir Nahrung zu uns nehmen. M�glicherweise l�sst ein gegen den eigenen K�rper gerichteter Immunangriff dieses komplexe Netzwerk aus den Fugen geraten und stellt damit die Ursache von Essst�rungen dar. » weiter

Fehlgesteuertes Hormon

Bei Bulimie-kranken Menschen folgt der unkontrollierten Fressattacke das Erbrechen. Offensichtlich besitzt diese schwerwiegende Essst�rung aber nicht nur eine psychologische, sondern auch eine physiologische Ebene, denn neuen Studienergebnissen zufolge greift krankhaftes Essverhalten massiv in den... » weiter

Fatales Bindeglied

Fettleibigkeit und Diabetes scheinen Hand in Hand zu gehen. Schuld f�r die entstehende Zuckerkrankheit ist ein bei fettleibigen Menschen verst�rkt aktives Enzym, das die Zellen in ein abnormales Verh�ltnis zum Insulin treibt. » weiter

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